Canederli al formaggio Asiago DOP
Ingredienti 250g pane raffermo 250g Asiago DOP 7 Malghe 250ml latte 3 uova 50g farina 1 cipolla bianca erba cipollina q. b. 100g Brenta selezione Oro 90g burro sale q....
Sfoglia di crema Asiago e piselli
Ingredienti 200g di Asiago DOP Gallo Nero 1 tazzina da caffè di latte 400g di piselli freschi o surgelati olio evo q.b. 1 cipolla piccola 1 rotolo di pasta sfoglia...