Spicchio Brenta Selezione Oro 800 g - astucciato

• Gusto e Aroma: sapore deciso, pieno e persistente con
un profumo che richiama note di muschio, fungo, fieno
secco e spezie.
• Consistenza: pasta leggermente pastosa, compatta ma
solubile al palato.
• Aspetto Esterno: crosta dura ma sottile, di color miele,
che diventa più consistente e scura con l’avanzare della
stagionatura.
• Dimensioni della Forma: diametro 30-35 cm, Altezza 6-8
cm.

La conservazione sottovuoto è di 60 giorni, una volta aperta conservare in frigo

Vini: rossi strutturati come Cabernet Sauvignon o Merlot Riserva. Ottimo anche con un Vespaiolo Superiore.

In tavola: sopressa Vicentina DOP, noci, pere mature o fichi freschi.

Mostarde e Mieli: miele di castagno o mostarda di mele cotogne.