Latterie Vicentine ShopSKU: 88121

Grana Padano Riserva oltre 20 mesi

€79,90
Seleziona il peso: 1/8 di forma - 4 kg
Grana Padano Riserva oltre 20 mesi
€79,90
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Descrizione del prodotto

Il Grana Padano DOP Riserva rappresenta un’eccellenza dell’arte casearia italiana, prodotta seguendo i rigorosi standard della Denominazione di Origine Protetta. Grazie a una stagionatura superiore ai 20 mesi, questo formaggio esprime un profilo aromatico complesso e una struttura impeccabile. È la scelta ideale per chi cerca l'autenticità della tradizione e la massima espressione qualitativa in ogni assaggio.
IngredientiLATTE, sale, caglio, conservante lisozima da UOVO. Crosta non edibile
AllergeniLATTE, UOVA
Formato
Informazioni aggiuntive

• Stagionatura: Superiore ai 20 mesi.
• Profilo Aromatico: Complesso e strutturato, frutto della lunga maturazione.
• Qualità Certificata: Prodotto in conformità con gli standard DOP (Denominazione di Origine
Protetta).
• Diametro: da 35 a 45 cm con un'altezza di 18-25 cm.
Valori nutrizionali medi per 100g
Modalità di conservazione

La conservazione sottovuoto è di 60 giorni, una volta aperta conservare in frigo
Abbinamenti consigliati

Vini: Rossi di corpo (Amarone, Barolo, Brunello) o vini passiti/da meditazione.

In tavola: Frutta secca (noci, nocciole), aceto balsamico tradizionale e bresaola o speck.

Mostarde/Mieli: Miele di castagno (per la nota amara) o mostarda di Cremona piccante.

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