Il risultato è un formaggio dal gusto intenso e deciso, con un aroma ricco e avvolgente. La crosta è dura ma sottile, compatta, di colore bianco paglierino che tende ad acquistare una maggiore consistenza e un colore più intenso con il progredire della stagionatura.
Caratteristiche del prodotto
– Formaggio a pasta semicotta, prodotto con latte vaccino pastorizzato
– Stagionato e affinato per almeno 8 mesi in una grotta naturale
– Gusto intenso e deciso, con aroma ricco e avvolgente
– Ideale per essere gustato da solo o utilizzato in cucina
Consigli di consumo
Lo Spicchio di Brenta Selezione Oro può essere gustato da solo, come antipasto o spuntino, o utilizzato in cucina per preparare gustose ricette.
Per gustarlo da solo, consigliamo di servirlo a temperatura ambiente, accompagnandolo con un buon vino o birra.
Regala a Natale regala uno spicchio di Brenta selezione oro, regala un prodotto di qualità.