Abbinamenti
VINO | BIRRA | ACQUA MIN. | MIELE | CONFETTURE | PANE |
Marzemino Pinot nero Lambrusco Ribolla gialla |
Tipo Stout, Tipo Porter, Tipo Rauch |
Oligominerale basso residuo, leggermente effervescente: Balda, Maniva, San benedetto Guizza-Vera |
Millefiori, Acacia, Barena Eucalipto |
Conserve e Mostarde | Pane francese ai semi, Pane integrale Coppiette ferraresi |